Matador fue alojado durante un fin de semana por Hilton Head Island Tourism y quedó impresionado por la cultura local de Gullah.
A fines del siglo setenta hasta mediados del siglo XVIII, miles de africanos tomados como esclavos de lo que ahora es Sierra Leona sobrevivieron al pasaje medio para ser comercializados en Charleston, Carolina del Sur.
Miles de acres en el Bajo País de Georgia y Carolina del Sur y las Islas del Mar se desarrollaron como campos de arroz. Los de África occidental trajeron consigo una gran habilidad para cultivar arroz, así como una mayor inmunidad contra la malaria y la fiebre amarilla que comenzaron a correr desenfrenadamente en toda el área.
Por temor a la enfermedad, muchos plantadores blancos abandonaron el Lowcountry durante los lluviosos meses de primavera y verano, cuando las fiebres aumentaron. Otros vivían prácticamente todo el año en ciudades como Charleston y dejaban a sus "conductores de arroz" africanos, o supervisores, a cargo de los cientos de esclavos por plantación. El pueblo Gullah, que se llamaba, pudo preservar sus lenguas, culturas y vida comunitaria africanas mucho mejor que otros afroamericanos esclavizados que vivían en grupos más pequeños y tenían interacciones más sostenidas y frecuentes con los blancos y la cultura británica estadounidense.
Hoy en Hilton Head Island, la cultura Gullah no solo ha sobrevivido, sino que prospera. Aquí hay algunas formas en que puede experimentar la cultura de primera mano:
Haz amigos con algunos lugareños para aprender cómo hacer una artesanía Gullah con sweetgrass. Su trabajo artesanal es casi idéntico al realizado por los wolof en África
Una foto publicada por Charles W. Jackson (@cwjiphoto) el 26 de septiembre de 2016 a la (s) 2:53 PDT
Pruebe la barbacoa ahumada de madera dura o un tazón de gumbo de okra con camarones picantes. Los Gullah dicen que la comida es un medio para expresar amor y aprecio por sus familias y la comunidad
Una foto publicada por Benjamin Dennis IV (@chefbjdennis) el 25 de agosto de 2016 a la (s) 6:22 PDT
Abre tu mente al wudu o juju, que es la brujería de Gullah. Algunos Gullah creen que las brujas pueden lanzar un hechizo al poner hierbas o raíces poderosas debajo de la almohada de una persona o en un lugar donde generalmente camina. Hay "médicos de raíz" en la cultura que sirven para proteger a las personas de las maldiciones y la brujería.
Una foto publicada por Tenichi Garner (@tenichigarner) el 16 de marzo de 2016 a la (s) 11:06 PDT
Echa un vistazo a la "Pequeña Casa" totalmente conservada en el Museo Gullah de Hilton Head Island para echar un vistazo a la arquitectura tradicional
Una foto publicada por nativeislandhhi (@nativeislandhhi) el 2 de marzo de 2016 a la (s) 6:06 PST
Aprende cómo personalizar adecuadamente antes de ir a uno de los muchos festivales culturales, desde The Original Gullah Festival hasta Gullah Food Festival
Una foto publicada por TolumiDE (@tolumide) el 2 de junio de 2016 a la (s) 8:55 PDT
Tómese el tiempo para aprender de la sabiduría de los ancianos de Gullah. Desde la comida como amor y medicina, hasta cómo superar las dificultades, muchos son una fuente de conocimiento y están más que dispuestos a compartirlo con las próximas generaciones. Muestre interés en aprender de ellos y podría sorprenderse cuando todavía esté bebiendo té dulce juntos horas después
Una foto publicada por T aylor C arter ? (@iamtaylorcarter) el 28 de octubre de 2016 a la (s) 7:44 PDT
