Un vendedor de crepes compara la política de los parisinos y sus hábitos de compra de crepes a medida que Hollande llega al poder.
Anoche, Aziz cerró su puesto de bocadillos de colores brillantes temprano. Las barreras policiales impidieron que cualquier cliente potencial recogiera un gofre rociado de Nutella o un crepe relleno, por lo que no tenía mucho sentido permanecer abierto hasta tarde.
Pero incluso después de cerrar la tienda, Aziz se quedó para ver la fiesta. Después de todo, fue una experiencia única en la vida. El candidato socialista François Hollande acababa de ser elegido presidente (con el 51, 62% de los votos contra el 48, 38% de Sarkozy) y sus miles de seguidores habían estado en la Plaza de la Bastilla desde la tarde. Música sonada; la gente cantaba, bebía y gritaba. Fue una fiesta exuberante y emocionada que se celebró hasta que François Hollande subió al escenario poco después de la medianoche (el nuevo presidente electo comenzó su discurso diciendo: "¡No sé si puedes oírme, pero puedo escucharte!") Y continuó mucho después.
Aziz dijo que la energía le recordó la energía en el mitin por el candidato de extrema izquierda Jean-Luc Mélenchon, quien inspiró un seguimiento de moda antes en las elecciones.
Y Aziz está bien calificado para comentar. Su puesto de crepes está bien ubicado para ver cómo se desarrolla la política francesa. Moviéndose entre la Plaza de la Bastilla y la Plaza de la República, Aziz vende bocadillos a los participantes en algunas de las manifestaciones y protestas políticas más importantes en París. Desde trabajadores sindicales hasta partidarios de Hollande, desde franceses rurales hasta inmigrantes indocumentados, Aziz tiene una porción de la Francia moderna detrás de su mostrador mientras les proporciona a todos crepes de Nutella.
La demografía de los clientes
Le pregunto a Aziz si diferentes sectores de la sociedad francesa difieren como clientes.
"Así como difieren en la vida, son diferentes frente a mi stand", dijo.
Sus favoritas son las manifestaciones organizadas por la CGT (Confederación General del Trabajo), uno de los sindicatos más grandes y establecidos de Francia. Él dice que los trabajadores traen a sus familias y terminan gastando "más de 20 euros para alimentar a todos".
Por otro lado, cuando los desempleados se reúnen para pedir más beneficios, "no vendemos nada", dice Aziz, riendo. "No tienen dinero para un crepe de Nutella".
Desafortunadamente, en medio de tiempos económicos difíciles, los pobres se han reunido más que nunca, dice Aziz. Durante las elecciones, la economía y la seguridad económica estuvieron a la altura de las preocupaciones de los ciudadanos franceses.
"El tipo de personas que votan en Front national es el tipo de personas a las que se puede decir que se sienten incómodas comprándole a un árabe cuando vienen a su puesto".
Muchos votantes, sintiendo la amenaza de inseguridad, recurrieron al partido de extrema derecha, el Frente Nacional, y al candidato Marine Le Pen, que obtuvo un sorprendente número de votos en la primera vuelta de las elecciones. Aunque la extrema derecha no celebra manifestaciones en las regiones del este de París donde se encuentra Aziz, a menudo se encuentra con ellas en el verano cuando toma su puesto de crepes en el camino con una feria itinerante. La mayor base de apoyo para la extrema derecha se encuentra en las zonas rurales.
"El tipo de personas que votan en Front national es el tipo de personas a las que se puede decir que se sienten incómodas comprándole a un árabe cuando vienen a su puesto", dice Aziz con franqueza. "No van a ser amables al respecto".
Esto destaca una de las mayores críticas de la extrema derecha: tienen una mentalidad cerrada hacia los inmigrantes y a menudo se consideran racistas.
La inmigración también fue un tema clave en estas elecciones. Después de que Le Pen obtuvo una gran cantidad de votos en la primera ronda, Sarkozy buscó ganar los votos de sus partidarios al desviarse hacia la extrema derecha. Al final, esta línea política lo perdió tanto en votos como en respaldo (por ejemplo, el candidato centrista François Bayrou respaldó a Hollande) y provocó que la izquierda se manifestara en su contra ("¡Derrota a Sarkozy!" Fue el grito de batalla final del candidato de extrema izquierda Jean -Luc Mélenchon).
Para Aziz, un inmigrante mismo, esto tiene sentido.
"Francia no se compone solo de francés en estos días", dijo. “Hay gente de todas partes. Tenemos que aprender a vivir juntos ".
Dijo que estos inmigrantes juegan un papel vital en la sociedad francesa.
“Después de todo, los franceses se reúnen aquí para protestar o celebrar, pero ¿quién les vende comida? ¿Y quién limpia después de ellos al día siguiente?”, Dijo, refiriéndose al enorme esfuerzo de limpieza lanzado en las primeras horas de la mañana después de cualquier gran manifestación o evento.
El futuro
Aziz está muy feliz de que Hollande sea el futuro presidente de Francia, dice que marca un nuevo capítulo. Pero no espera milagros del tipo etiquetado Sr. Normal”por periodistas.
"Solo esperamos algo un poco mejor", dijo, expresando un sentimiento generalizado en toda Francia este día después de las elecciones.
Mientras tanto, Aziz, que representa los valores tradicionales franceses (¿qué es más francés que un crepe?) Y los nuevos (él mismo es un inmigrante), seguirá observando a Francia detrás de su mostrador. Y sigue sirviendo crepes calientes rellenos de Nutella.
