Restaurantes
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Una gran parte del atractivo de viajar a nuevos lugares es probar cosas nuevas, y eso incluye nueva comida. A veces, la comida y las bebidas son la inspiración para todo el viaje. Y si bien es fácil buscar en Google los restaurantes y bares por los que una ciudad es famosa, cada ciudad tiene algunos lugares para esconderse que no querrá perderse.
Con rutas que atraviesan todo el país, Greyhound puede llevarlo a destinos gastronómicos tanto grandes como pequeños, por lo general lo deja justo en el centro de la ciudad, listo para explorar. Para ayudarlo a comenzar a planificar su próxima expedición basada en consumibles, esta es nuestra lista de ocho excelentes experiencias de alimentos y bebidas en los Estados Unidos que probablemente nunca haya escuchado antes.
1. Detroit, MI - The Raven Lounge
/ ERainbow
El bar de blues más antiguo de Michigan, The Raven Lounge es un restaurante de comida soul y un lugar de música en vivo en la esquina de Chene y Farnsworth. Está a 10 minutos en Uber de la estación de Greyhound Howard Street, y te alegrará de haber buscado este pequeño lugar sin pretensiones tan pronto como tu comida llegue a la mesa y la banda comience a tocar. Los habituales deliran sobre las cenas de percas y camarones y, para los refrigerios nocturnos, los lados a la carta de guisantes de ojo negro y macarrones con queso. Abierto de jueves a sábado, de 9 p.m. a 2 a.m.
2. St. Louis, MO - BLT's - Desayuno, almuerzo y tacos
/ George Dolgikh
BLT's - Breakfast, Lunch and Tacos está en el centro de St. Louis en 626 N 6th St. Desde la estación Greyhound en la S 15th, puedes hacer el viaje a pie en menos de 30 minutos, o tomar una bicicleta de la ciudad o Alquiler de scooters para reducir el tiempo a la mitad. No importa qué tipo de transporte elija, el viaje culmina con comida rápida y fresca que combina los sabores del oeste, el medio oeste y el suroeste.
De particular interés es el Wash Ave BLA, que es la versión de BLT del BLT (¿sigues?). El BLA comienza con un croissant untado con mantequilla de manzana, luego se apila con queso brie, tocino de melaza de nuez, lechuga y manzanas. Nos han asegurado que es totalmente normal pedirle a este sándwich que se case contigo.
3. Filadelfia, PA - Amalgam Comics & Coffeehouse
/ Boontoom Sae-Kor
No es necesario ser un fanático de los cómics para hacer el viaje de 15 minutos desde la estación de la calle Filbert de Greyhound hasta Amalgam Comics & Coffeehouse en el vecindario Kensington de Filadelfia. A partes iguales, tienda de cómics y cafetería, Amalgam es una celebración de todo lo relacionado con el geekdom. La propietaria, Ariell Johnson, concibió el espacio cuando era estudiante en la Universidad de Temple. Trece años después, Amalgam abrió sus puertas y se convirtió en una de las primeras tiendas de cómics propiedad de una mujer negra en la costa este.
Sirviendo galletas recién horneadas y otros productos horneados junto con Philly Fair Trade Coffee, Amalgam está abierto hasta las 8 p.m. de lunes a sábado, de 10 a.m. a 6 p.m. los domingos. Consulte su página de eventos para obtener detalles sobre sus noches de micrófono abierto Nerdy by Nature y otros clubes, reuniones y eventos especiales.
4. Hartford, CT - El pollo Rockin
Foto: Cheyney Barrieau / The Rockin Chicken
Baje del Greyhound en Union Station y tome un taxi de 10 minutos hacia el sur hasta The Rockin Chicken, un restaurante familiar que sirve auténtica comida peruana de martes a domingo de 11:30 a.m. a 9 p.m. Todo el menú es suficiente para que quieras mudarte para que puedas tomar todas tus comidas del comedor de Franklin Ave, pero el pollo asado al carbón es la estrella más destacada del menú. Marinado en una receta familiar "secreta" durante 24 horas antes de ser cocinado en un asador de carbón directamente de Perú, es el tipo de pollo que hace de todos Sandor Cleganes.
5. Savannah, GA - Masada Cafe en la Casa de Oración Unida
/ AnnapolisStudios
No hay escasez de restaurantes de comida para el alma en el distrito histórico de Savannah. Sin embargo, según los lugareños y los turistas, no has probado el mejor de ellos hasta que te diriges al West Savannah's Masada Cafe en United House of Prayer, a seis minutos en auto (o 30 minutos a pie) desde Avenida Oglethorpe. Estación de galgos.
Este lugar estilo cafetería está dirigido por la iglesia y cuenta con un menú rotativo de los favoritos del sur, como pollo frito, pastel de carne y rabo de buey. Si bien ni el café ni la iglesia tienen un sitio web, sus comentarios de Yelp muestran que los lugareños y los turistas todavía los encuentran sirviendo la mejor comida del sur cada fin de semana, y nunca decepciona. Abierto sábado 11-6pm y domingo 11-5pm.
6. Houston, TX - Taste Bar + Kitchen
Foto: Taste Bar + Cocina
El chef Don Bowie y el empresario Kevin Kelley's Taste Bar + Kitchen es un restaurante informal con un enfoque de comida reconfortante. A pocos pasos de la estación de galgos South Main Street, este lugar tiene un extenso menú de pollo y gofres, así como una selección de platos de macarrones con queso "elevados".
El menú de cócteles artesanales inspirados en postres incluye bebidas como Bourbon Pecan Pie y Vodka Peach Cobbler, y ambos son tan buenos como suenan. Se requieren reservaciones para grupos de seis o más, y los recomendamos personalmente para grupos de cualquier tamaño si no quiere perderse lo mejor que les puede pasar a los waffles desde la crema batida.
7. Norfolk, VA - Pizza de Cogan
Foto: Cogan's Pizza
La pizza vegana de pollo a la barbacoa de Cogan es el tipo de pizza con la que sueñas durante semanas o incluso meses después de comerla. Los sueños no se detienen, nunca, hasta que son satisfechos por otro viaje a Cogan's.
No es solo para veganos, por supuesto. Tienen un menú completo de pizza y comida adyacente a la pizza, un amplio menú de bar y tres ubicaciones en Norfolk. El lugar Waterside está más cerca de la estación de Monticello Ave Greyhound, pero ofrece un menú limitado. Para el menú completo del restaurante y el bar, diríjase a Cogan's North en Colley Ave o la ubicación de Gante en Colonial Ave.
8. Portland, OR - MAC'D
Foto: SiSi Shan / MAC'D Portland
MAC'D Portland es una ventana de recolección de macarrones con queso en SE McLoughlin Blvd, a poco más de 10 minutos de la estación de Greyhound de la 6ta Avenida en automóvil o menos de 30 en bicicleta. El lugar para preparar macarrones con queso le permite personalizar su plato con cualquier elemento de la lista de ingredientes MAC'D, que incluye seis salsas de queso, 15 mezclas y una selección de ingredientes.
Hay algunos asientos al aire libre y un pequeño menú de bebidas con cerveza junto a la jarra, una pinta o una botella. Pero es probable que esté demasiado fascinado con su comida como para preocuparse por cosas triviales como "sentarse", "tomar una copa" o "al menos usar un tenedor en lugar de meter la cara en el tazón". ¿Por favor? Es una distracción”. No hay preocupaciones. Solo hay MAC'D ahora.
