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1. Hacemos que la tendencia de todos los demás "de la granja a la mesa" parezca la hora de los aficionados
Foto: Robert Couse-Baker
¿Sabes cómo otros lugares dicen: "No es una tendencia, es una forma de vida"? Bueno, aquí también es nuestra historia. Somos conocidos, y lo hemos sido por un tiempo, como la capital de la granja a la mesa de los Estados Unidos: nuestros productos se envían a todo Estados Unidos durante todo el año y tenemos alrededor de 40 mercados de agricultores. 40. Cuatro cero.
Septiembre está dedicado a eventos y restaurantes de la granja a la mesa, que culmina con una gran cena de gala en el famoso Tower Bridge (el evento simplemente se llama la "Cena del Tower Bridge"). La comida de cinco platos de origen local se sirve a más de 800 invitados, y las entradas se agotan habitualmente en segundos (si está interesado, ¡asegúrese de planificar con anticipación!). Imagine una mesa de banquete extremadamente larga que se extiende por la mitad del puente, con copas de vino, manteles y flores frescas, por supuesto, se agota. Para algo más accesible, echa un vistazo al Festival Farm-to-Fork el último sábado de septiembre. Es una combinación de demostraciones de chefs, agricultores locales que venden sus productos, comida lista para degustar y música en vivo, todo en el Capitol Mall.
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Pero si no estás aquí en septiembre, eso no es un problema. Tanto el Midtown Farmers 'Market como el Sunday Farmers' Market están abiertos todo el año y sirven demostraciones de alimentos, productos frescos y artesanías. Y no están solos, otros también están abiertos todo el año. ¿Y si está buscando un elemento básico de Farm-to-Fork Capital simple? Ve por el tomate. Tenemos algunos de los mejores que jamás haya probado.
2. "Ciudad de los árboles" es el apodo de Sacramento por una razón
Foto Kevin Cortopassi
Es cierto que Sacramento tiene una buena cantidad de apodos, pero uno de los favoritos es "Ciudad de los árboles". Aunque es un poco difícil no perder la cuenta, nuestra ciudad tiene la mayoría de los árboles per cápita de cualquier otra ciudad del mundo (aunque algunos digamos que París ocupa el primer lugar). Estos olmos, robles y sicómoros proporcionan una estética totalmente verde a nuestra comunidad y una sombra muy necesaria en los meses de verano; en realidad, pueden reducir la temperatura del suelo en 36 grados en un día caluroso.
Este apodo también dio vida a un popular festival de música alternativa llamado, por supuesto, City of Trees. Este año vio bandas como Weezer, Panic! At the Disco, y al menos una docena más. Este evento de un día tiene lugar en septiembre y tiene dos etapas (y una carpa, con más canciones), vendedores de comida y, lo creas o no, mucha cerveza fría.
3. La ciudad original es en realidad subterránea
Foto: Dayna Wergedal para el Museo de Historia de Sacramento
Que comiencen las historias de fantasmas. En 1862, Sacramento fue golpeado por una tormenta masiva y las inundaciones posteriores terminaron siendo una de las peores en la historia registrada de California, tan intensa que creó un mar interior temporal. Muchos de los lugareños se vieron obligados a reubicarse, al menos temporalmente, incluido el gobierno local, que lo hizo por San Francisco durante más de un año. Los que se quedaron perseveraron, trabajaron en elevar las calles (literalmente) y finalmente salvaron la ciudad. Esto terminó creando espacios subterráneos y pasillos que están a más de nueve pies bajo tierra.
En estos días, los recorridos subterráneos, organizados por el Museo de Historia de Sacramento, llevan a los visitantes a los túneles para compartir historias sobre los negocios y las vidas que prosperaron bajo nuestros pies, y para delirar sobre el espíritu de Sacramento que ayudó a la ciudad a reconstruirse.
4. El nuevo Golden 1 Center es en parte deportes, en parte música, en parte movimiento de comida lenta, y en todas partes progresivo
Photo CommScope
Golden 1 Center, el nuevo hogar de los Sacramento Kings, abrió este año y dio comienzo a todo con un concierto de Paul McCartney. La alineación para el próximo otoño e invierno, aparte del atletismo, incluye actos como Pentatonix, Stevie Nicks, Twenty One Pilots y Kanye West.
Pero esta no es solo su arena estándar y corriente: están tratando de obtener el 90% de los alimentos y bebidas del centro de un radio de 150 millas y todos sus desechos verdes y el aceite de freidora restante serán reciclado y reutilizado Los bocadillos del vecindario incluyen papas fritas con grasa de pato, tacos callejeros y pizzas al horno de leña de Market-Café de Selland: esta es la primera vez que probablemente haya escuchado "de la granja a la corte".
Sin embargo, lo que podría ser aún más impresionante es que la arena cuenta con la certificación oficial de platino LEED, porque es la primera arena con energía solar del mundo. Sí. Y, y es la primera arena en la NBA que tiene baños para todos los géneros. 23, en realidad. ¿La arena más fresca, más progresiva y más avanzada tecnológicamente? Seguro.
5. Tenemos el museo de arte público más antiguo al oeste del Mississippi
Foto Robert Couse-Baker
El Crocker Art Museum ha estado exhibiendo arte desde 1885, mucho antes de que la mayoría del país tuviera lugares para colgarlo. Está ubicado en la mansión de la familia Crocker, que es un pedazo de historia en sí mismo: la casa fue terminada en 1872, e incluso entonces tenía una bolera, una pista de patinaje, un museo de historia natural, una biblioteca, una galería, y eso es solo el primer y segundo piso.
Hoy en día, este hito histórico de California contiene colecciones de arte californiano, cerámica internacional y pinturas centroeuropeas del siglo XIX que se recolectaron en un viaje familiar de Crocker a Europa. El Teel Family Pavilion, construido en 2010, está conectado a la casa, con su arquitectura blanca y elegante, su yuxtaposición con el Crocker crea una interesante mezcla de lo moderno y lo histórico. Ambos combinados son una excelente manera de sumergirse en la progresión de la cultura de Sacramento.
6. Se dice que partes de la ciudad están embrujadas
Foto: Ric Horner para el Museo de Historia de Sacramento
En una ciudad histórica como Sacramento (y una enterrada), seguramente habrá historias de fantasmas. Los rumores incluyen historias de un hijo muerto del ex gobernador que apareció en las calles 8 y M, antiguos mineros fantasmas apareciendo en Prospector Road, y libros volando de los estantes en la Biblioteca del Estado de California. Una historia favorita es que la Sacramento Theatre Company en H Street tiene una esfera rosa brillante, llamada Pinky, que flota de una habitación a otra.
En octubre, el Museo de Historia de Sacramento organiza Ghost Tours que profundizan en los misteriosos momentos del colorido pasado de la ciudad. Una milla y una hora de duración, esta es la manera de comenzar Halloween. Olvídate de las repeticiones de películas de fantasmas: esto es real (más o menos).
7. Aquí, la cultura del tren está viva y bien
Foto: Neil916 (Discusión)
Sacramento es claramente una ciudad progresista, pero también está orgullosa de su historia. Caso en cuestión: el Museo del Ferrocarril del Estado de California. El primer ferrocarril transcontinental de la nación se abrió en Sacramento en la década de 1860, informando a una gran parte de la cultura de la ciudad y estableciéndolo oficialmente como el término del primer ferrocarril que corre de costa a costa.
Dentro del museo, verá una espiga dorada idéntica a la que Leland Stanford golpeó en el suelo en Promontory, Utah, uniendo las secciones este y oeste del ferrocarril. También encontrará una cantidad de vagones de tren preservados para caminar y 225, 000 pies cuadrados de espacio de exhibición. El museo rastrea el desarrollo de los viajes en tren desde la novedad hasta el lujo, y cuenta la historia de cómo esta tecnología revolucionaria única dio forma al desarrollo de la nación.
8. Es el hogar del triatlón "más antiguo del mundo" y único que no nada
Foto Robert Couse-Baker
En su 44 ° año, Eppie's Great Race es uno de los mayores eventos de kayak en los Estados Unidos. En lugar de nadar, los participantes se dirigen a la meta. La carrera consiste en una carrera de 5.82 millas, un paseo en bicicleta de 12.5 millas y una ruta de kayak de 6.10 millas por American River Parkway.
Y simplemente no es una carrera. De antemano, un equipo de celebridades locales, un Ironman y una Ironwoman prueban la carrera y establecen un momento para vencer. Cualquiera que venza esta vez recibe un desayuno gratis en un restaurante local. (Esto solo prueba lo que haremos por los panqueques gratis).
Pero aparte de los panqueques gratuitos y los derechos de fanfarronear, los ingresos benefician a las personas con necesidades especiales y discapacidades del desarrollo. Desde su inicio, Eppie's ha donado más de $ 1 millón a la causa.
9. Desde 1900, solo ha habido tres eventos registrados de nevadas significativas
Foto cortesía de Visit Sacramento
La nieve en Sacramento es extremadamente rara. Tan raro, de hecho, que no ha habido una cantidad decente de acumulación desde 1976 (cuando había dos pulgadas). El polvo va y viene, pero Sacramento permanece básicamente libre de nieve.
La ciudad disfruta de un clima mediterráneo, lo que significa que podemos pasar mucho tiempo caminando y en bicicleta por el cercano American River Bike Trail, senderismo, rafting, kayak y simplemente disfrutando de las tardes durante todo el año bajo nuestros árboles sombreados.
10. Uno de los pocos jardines de rosas internacionales de la paz mundial se encuentra en el State Capitol Park
Foto Dannymac15_1999
Hay nueve jardines de rosas internacionales de la paz mundial en todo el mundo. Sacramento alberga tres de estos: uno en una escuela primaria, otro es un jardín hermano de uno en México, y el último es el jardín tan colorido en el Parque del Capitolio del Estado.
El World Peace Rose Garden ocupa 0, 42 acres del parque e incluye más de 140 variedades de rosas, colores y fragancias. En todo el jardín, hay mensajes inspiradores de paz, escritos por niños, y rosas con nombres de veteranos cerca del Monumento a Vietnam. El parque también ofrece hermosas vistas del Capitolio (es básicamente el doble de DC), y también hay un museo para visitar.
11. La escena del gastropub aquí ha explotado por completo
Foto: Oak Park Brewing Company
Sacramento a menudo ha estado a la sombra de otras ciudades de California cuando se trata de la escena gastronómica, pero recientemente, el centro de la ciudad ha cobrado vida con nuevos restaurantes, bares y el siempre popular gastropub. También hay cerca de 50 cervecerías artesanales en la zona.
Hawks Public House es un favorito que sirve una hamburguesa de carne Wagyu molida con mermelada de tocino y champiñones. Con solo un año de edad, la Emperatriz Taberna tiene un mango giratorio de cervezas y cócteles únicos, como la Emperatriz César, que es básicamente una Bloody Mary con sal de apio, almejas ahumadas y vodka de pato Aylesbury. Están en el sótano del histórico teatro Crest, un antiguo palacio de vodevil. Oak Park Brewing Company, una de las más reconocidas de la región, ofrece cervezas de estilo británico y belga combinadas con elementos de menú de origen local (y es apto para perros).
Todo esto para decir que es oficial: todo ese asunto de la granja a la mesa definitivamente ha valido la pena.
12. Es una de las ciudades cafeteras más subestimadas de los Estados Unidos
Photo LWYang
No se sorprenda si comienza a escuchar que Sacramento es una de las "mejores ciudades del mundo para los amantes del café" o una ciudad "que se ha ganado el derecho a presumir del café". Sacramento se olvida en el mundo del café cuando hay grandes pesos como San Francisco y Seattle en la costa oeste, pero la cultura cafetera de la ciudad finalmente está comenzando a ser reconocida.
Los lugares de interés local Temple Coffee Roasters se inspiraron en un viaje a Indonesia y el sentido de comunidad en un recorrido por los templos locales. El café en los canales de la calle 9 que se inspira con mesas comunales y un bar. La ubicación más grande, en 22 y K, ofrece un menú de maridaje de postres y café, junto con café y té con infusión de nitrógeno.
Abierto desde 2011, Insight Coffee Roasters es otra cafetería popular en Sacramento. La educación sobre el café es una gran parte de su empresa y ofrecen degustaciones de origen gratuitas y demostraciones de cerveza. Aquí, siempre puedes sentir el zumbido.
