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EUROPA ÁRTICA ES Aventurera por definición. Dirigirse hacia el norte se trata de atrapar cangrejos reales que pesan hasta 33 libras en el Mar de Barents, aprender a surfear en la escuela de surf más septentrional del mundo en Noruega, dejarse impresionar por el follaje de otoño en Finlandia o acampar bajo las estrellas en El Parque Nacional Sarek de Suecia y darse cuenta de lo salvaje que es todo realmente. No te vas de aventura aquí, estás en una.
Aquí hay 11 razones por las que debería explorar la Europa del Ártico y sus hermosos mares, montañas y montañas.
1. Conozca a los sámis: los únicos pueblos indígenas de Europa
Foto: Trym Ivar Bergsmo / nordnorge.com
El pueblo sami ha habitado el norte de Finlandia, Noruega y Suecia durante más de 4.000 años. Hoy, se estima que hay menos de 100, 000 que reclaman este patrimonio, pero su forma de vida - idiomas, música, arte, comida - todavía se conserva en ciudades como Guovdageaidnu, Gáivuotna, Luvlieluspie y Aanaar.
Ya sea que esté aprendiendo a atar con Tromsø Arctic Reindeer Experience, comprando un broche artesanal de la artesana sámi Erica Huuva, pasando por una manada de renos en su caminata en el Parque Nacional Muddus de Suecia, o conociendo la artesanía sámi con Tuula by Muddus Lago en Inari, estás aprendiendo sobre la cultura que está en el corazón de la Europa del Ártico.
2. Fascínese con la vida salvaje del Ártico
Foto: Visita Narvik
El oso pardo, el lince, las orcas, los lobos, los glotones, los cangrejos reales, los frailecillos y el zorro ártico peludo encabezan la larga lista de criaturas que deambulan por este terreno accidentado. Muchos de ellos son esquivos, por lo que su mejor oportunidad de un avistamiento garantizado es realizar un recorrido organizado con un guía experimentado que pueda encontrar a las criaturas en sus hábitats naturales (desde una distancia segura y no intrusiva, por supuesto).
Todavía hay lugares donde puedes explorar increíbles hábitats de vida silvestre sin una guía, también. El Parque Nacional Reisa, en el norte de Noruega, atrae a relativamente pocos excursionistas, pero está lleno de gargantas, glaciares y cascadas, y es el territorio principal para detectar el lince euroasiático, el glotón y el buitre de patas ásperas, independientemente o no. Y en el Parque Polar, también en el norte de Noruega, pequeños grupos son bienvenidos para acercarse a los lobos. Los besos descuidados son bastante comunes, y puedes aullar con ellos por la noche o unirte a una ronda de alimentación también.
Y luego está el agua. Sube a un bote y ve a un safari de ballenas, o dirígete al mar para atrapar algunos enormes cangrejos reales. Sin embargo, eso justifica su propio punto, así que …
3. Ir a un safari de cangrejo real (y atrapar y comer estas bestias)
Foto: Nordkyn Hotel / www.nordnorge.com
El viento te morderá la cara y la sal marina salpicará en tus ojos, pero vale la pena: la comida siempre sabe mejor cuando la atrapas tú mismo. Solo pregúntele al chef gourmet Gordon Ramsay, que se fue al norte y preparó una comida. “De hecho, ahora creo que prefiero la langosta. Es mucho más suave y dulce , concluyó Ramsay.
Póngase un par de overoles azules y amarillos y salga al mar de Barents. Antes de que te des cuenta, estarás sacando trampas del agua como el profesional al que estabas destinado a ser. Cuando vuelvas a la tierra, puedes cocinar el cangrejo tú mismo; si quieres comerlo, tendrás que hacerlo. Sí, eres completamente capaz, y sí, vale la pena.
Los safaris de cangrejo real tienden a realizarse alrededor de Kirkenes, un pequeño pueblo en el noreste de Noruega. Aquí, estás muy al norte: el invierno no ve tanta luz y el verano no ve tanta oscuridad, pero puedes pescar cangrejo real en cualquier estación. Si estás "pescando cangrejos" en invierno, prepárate para aventurarte en moto de nieve, abrir el hielo congelado y comer tu bien merecido tesoro junto al fuego.
4. Sumérgete en algunos de los paisajes árticos más espectaculares del mundo
Foto: Frithjof Fure
Fiordos, montañas, tundra, archipiélagos, mar abierto, lagos, ríos, hielo y nieve: los elementos más dramáticos de la naturaleza están presentes aquí. Ya sea que esté tomando el sol en la playa de Haukland con la nieve todavía cubriendo las montañas circundantes en Lofoten, patinando sobre hielo en Torneträsk con un termo de chocolate caliente y bocadillos herrgårdsost (queso sueco suave) de cara abierta en su mochila, recogiendo moras en Saariselka en el verano (querrá sus botas de goma, repelente de mosquitos y un finlandés local para guiarlo a través de los pantanos y páramos), o escalar Kebnekaise (la montaña más alta de Suecia), se encontrará con un paisaje serio.
5. Experimenta el sol de medianoche
Foto: Tomas Utsi / imagebank.sweden.se
Cuanto más al norte vaya, mejor, y hacia fines de junio verá el sol de medianoche. Hay muchas maneras de disfrutar de la luz de toda la noche, y puedes apostar donde sea que estés, todos los demás también se están aprovechando de ello. Piense en festivales de música, fiestas de verano, golf de medianoche, senderismo, natación y pesca con mosca, todo mientras el resto del mundo está durmiendo.
Si estás en Suecia o Finlandia alrededor del 24 de junio, puedes celebrar el verano (originalmente una celebración del solsticio de verano, el día con el período de luz más largo) como lo hacen los suecos y los finlandeses, bailando alrededor de un árbol de mayo decorado con ramas de abedul., comiendo arenque y tomando instantáneas toda la noche.
6. Sal de los caminos trillados como puedas
Foto: Kristin Folsland Olsen / www.nordnorge.com
No importa si está esquiando fuera de pista en Lofoten, caminando por el Parque Nacional Urho Kekkonen de Finlandia o acampando salvajemente en el Parque Nacional Sarek de Suecia, será aventurero. Va a ser resistente, bombear adrenalina, y probablemente no será como cualquiera de tus caminatas de regreso a casa.
Sarek, por ejemplo, tiene más de 100 glaciares, y en Ráhpavuobme (o Rapadalen, como se le llama en sueco), encontrará un delta impresionante que también funciona como hábitat principal de alces. Este parque es para excursionistas experimentados, sin cabañas de montaña o senderos, accesibles solo a pie o en esquíes de fondo. Pero la lejanía dará sus frutos. Establezca un campamento junto al río, saque su stormkök (estufa portátil) y prepárese un plato de sopa de gulash de Blå Band mientras escucha y se deleita con el silencio.
7. Aproveche la "libertad de deambular"
Foto: Carl-Johan Utsi / Laponia sueca
El paisaje en la Europa ártica es salvaje y escasamente poblado, y aquí te sentirás como una civilización tal como la conoces: ciudades con su asfalto interminable, automóviles y teléfonos que suenan, a kilómetros de distancia. No olvides traer un mapa y una brújula cuando salgas (olvídate de tu teléfono celular y su cobertura 4G), y prepárate para un nivel de silencio que no has experimentado antes. Recuerda: es algo bueno. No es aterrador Bueno.
Las rutas de senderismo están bien señalizadas la mayor parte del tiempo, pero confía en nosotros cuando decimos que el equipo básico de orientación será útil si terminas parado en un cruce y no sabes si girar a la derecha o a la izquierda para llegar a Unna Allakas en el Parque Nacional Abisko de Suecia. O en cualquier otro lugar, para el caso. En toda la Europa ártica tienes la "libertad de deambular". Eso significa que en tierra abierta, en los bosques, las montañas, el campo en expansión, tienes derecho a pasear, acampar y simplemente estar. Mientras seas considerado, respetes la naturaleza y abandones la tierra tal como la encontraste, estás invitado a explorar.
8. Esquía por pistas vírgenes bajo el sol de medianoche
Foto: Fredrik Broman / Laponia sueca
Esquiar es bueno, pero es mejor esquiar a medianoche a plena luz del día. Riksgränsen, la estación de esquí más septentrional de Suecia, se encuentra a 150 millas al norte del Círculo Polar Ártico y a casi 1, 000 millas al norte de la capital sueca. Hay luz natural las 24 horas desde mediados de mayo hasta el verano, y también es donde encontrarás la estación de montaña más alta del país: Låktatjåkko, a más de 4, 000 pies.
Y si no puede llegar a algún lugar en el ascensor, ¡vaya en helicóptero! Heli-skiing te puede poner en uno de los cientos de picos, miles de pies en el aire, y en polvo sin tocar. Riksgränsen es un antiguo destino invernal de culto famoso por su asequible heli-ski y sus casi ilimitadas rutas de esquí, y por una buena razón.
9. Ver renos corriendo por la nieve
Foto: Yngve Olsen Sæbbe / www.nordnorge.com
¿Tienes curiosidad por la versión ártica de las carreras de caballos? Dirígete a la ciudad noruega de Tromsø, donde organizan una semana de festividades para el Día del Pueblo Sámi, todos los años a principios de febrero.
Para el último día del festival (generalmente), el Campeonato de la carrera de renos está en marcha. Párate detrás de las vallas metálicas y observa cómo la nieve gira mientras los corredores sami en los esquís son arrastrados por las carreras, definitivamente no por los renos. Estos animales de aspecto inocente pueden correr hasta 37 mph en la pista de carreras de 659 pies, así que agárrate del sombrero si quieres acercarte a esta criatura casi mitológica.
10. Introduce tu paladar a la nueva cocina nórdica
Foto: Therese Olofsson
¿Alguna vez probó suovas (carne de reno ligeramente ahumada), corazón de reno ahumado, sopa de ballena o tartar de "carne de res" hecho de alce picado? A medida que viaja por el Círculo Polar Ártico, seguramente encontrará platos clásicos con un toque local, o comida que los sami han comido durante generaciones.
Reserve una mesa en Spis en Kiruna y saboree su corazón de reno ahumado: se ha fumado en el lugar en uno de los goathi del restaurante. O cenar en Kukkolaforsen, en la frontera de Finlandia y Suecia, donde puedes probar skabramost, una especialidad local cursi. O comer tørrfisk (stockfish) en Børsen Spiseri en Svolvӕr. No vas a encontrar estos platos en ningún otro lado.
Pero cuando esté aquí, definitivamente querrá salir al aire libre e intentar atrapar y cocinar su propio festín. ¿Por qué ir de la granja a la mesa cuando puedes ir del océano al plato?
11. Atrapa algunas olas del Ártico
Foto: Kristin Folsland Olsen / www.nordnorge.com
Para experimentar algunas de las olas más codiciadas, diríjase a las Islas Lofoten - Unstad, en las partes occidentales del archipiélago, para ser más exactos. Con temperaturas del agua que oscilan entre 3 y 11 grados centígrados (37 ° a 59 ° Fahrenheit), no puede ser un cobarde, incluso en verano.
O … puedes, en realidad, porque los trajes de neopreno son tan buenos que no sentirás nada (bueno, casi). Unstad Arctic Surf ofrece clases entre junio y agosto, y si eres lo suficientemente valiente como para visitar fuera de estos meses, y sabemos que lo eres, Unstad también tiene surf épico en otoño e invierno. Sí, significa que debe traer su traje de neopreno completo de 5/4, botines, guantes y capucha, pero la ola zurda que viene con las tormentas de otoño vale la pena, y el paisaje que lo rodea (está en un fiordo, recuerda) es inmejorable.
Alquile una autocaravana, estacione a lo largo del camino y tome su tabla. Los turistas se han ido de Lofoten, y caminando a través de una pulgada de nieve sin casi nadie alrededor, sintiendo que el viento te muerde la cara al remar, tiene sus encantos. Por la noche, acurrucarse en un saco de dormir en la autocaravana (necesitará uno con una clasificación de clima frío). Traiga mucha comida, calcetines de lana y una linterna. En diciembre, puede oscurecer a partir de la 1 p.m., pero la insignia de aventura que ganarás vale más que la pena.