Trabajo de estudiante
1. No te conformas con una barbacoa de mierda
Ni siquiera necesita salsas o especias para hacerlo increíblemente delicioso, solo necesita perfeccionar ese lento proceso de ahumado. Dicho esto, no te vas a quejar del roce seco por el que es famosa la barbacoa al estilo Memphis: una mezcla de ajo, comino, pimentón y otras especias que cubren las costillas. Si realmente quieres tentar tus papilas gustativas, sumerge tus costillas en una salsa picante y algo dulce, y observa cómo la carne tierna se cae del hueso en un lío de todas las cosas buenas. No es de extrañar que el Campeonato Mundial de Barbecue Cooking Contest sea organizado por Tennessee. Y no es de extrañar que pueda ordenar parrilladas desde cualquier lugar de los Estados Unidos durante la noche en Memphis. Así es, envío nocturno para barbacoa. Es tan serio aquí.
2. Nunca estás realmente seguro de poder comprar alcohol
Los domingos, puede comprar cerveza, pero no vino o licor, después de las 12 p. M. Y en cualquier otro día, las ventas de licores terminan a las 11 pm. Es decir, a menos que viva en un condado donde los bares cierran antes de las 3 a.m., lo que significa que las ventas de cerveza se detienen cuando cierran los bares. Y luego tienes algunos condados (como el que destila Jack Daniels) que están completamente secos. En pocas palabras, no es raro que conduzca al siguiente condado, o incluso al estado fronterizo, para comprar alcohol. Pero bueno, ¡al menos Tennessee acaba de votar para comenzar a vender vino en las tiendas de comestibles! * rodar los ojos *
3. Te emocionas demasiado con el fin de semana libre de impuestos
Cada año, el primer viernes de agosto comienza un fin de semana sin impuestos sobre las ventas de ciertos artículos en Tennessee. Y como tenemos uno de los impuestos a las ventas más altos del país, perdónanos por volvernos un poco locos. Es como The Purge pero para ropa y útiles escolares.
4. Todavía tienes miedo de la Bruja Bell
Hacer acampadas familiares no estaba completo sin que tu tío loco intentara asustarte con historias de la Bruja Bell, el único caso registrado en la historia de los Estados Unidos de una entidad que mata a un humano en Adams, Tennessee. Mucha gente cree que The Blair Witch Project se basó en el folklore de Tennessee, lo que lo hace aún más aterrador. Pero, de nuevo, también está esa película realmente terrible de Sissy Spacek sobre la Bruja Bell que te hizo reír antes de pasar una noche entera tratando de dormirte con las luces encendidas.
5. Prefieres ir a Dollywood que a Disney
Tienes los gustos y sonidos del festival Barbecue & Bluegrass, los cuatro millones de luces navideñas en Smoky Mountain Christmas, los enormes fuegos artificiales durante el Gran Verano Americano y el Buffet All-You-Care-To-Eat de tía Granny. Dado, no hay Piratas del Caribe, pero existe la posibilidad inminente de que te encuentres con el cabello de Dolly Parton mientras estás en la fila para el Tornado de Tennessee. Sin mencionar que se trata de un brazo y una pierna más baratos.
6. Apoyas a los Broncos únicamente para Peyton Manning
Y antes de eso, te uniste a los Colts. Tome el crédito por el mariscal de campo estrella todo lo que quiera Denver e Indianápolis, pero lo tuvimos primero.
7. Afirmas que Krystal's es mejor … incluso si nunca has probado White Castle
Claro, ambos tienen hamburguesas cuadradas en miniatura con bollos empapados al vapor. Y claro, ambos son la mejor comida borracha que se haya tirado en una bolsa. Pero como alguien criado en Krystal como cualquier otro buen Tennessean, White Castle pierde por mucho; incluso si no es por otra razón que la nostalgia.
8. Tienes un orgullo poco saludable para Jack Daniels
¿Y por qué no deberías? Es solo el whisky americano más vendido en el mundo.
9. Te has perdido una semana entera de escuela por una predicción de nieve cuestionable
Posibilidad de ráfagas? ¡Es una catástrofe global! Las tiendas de comestibles se convierten en páramos post apocalípticos, las cocinas están abastecidas con productos enlatados y suficiente pan para hacer sándwiches durante semanas, y los camiones de sal están acelerando para salvar el día. Pasa una semana de temperaturas en los años 40, y ahora te enfrentas a tener que hacer un montón de trabajo escolar y no pelear con bolas de nieve. "Bueno, ¡era mejor prevenir que curar!"
10. Usted o alguien que conoce solo ha estado en otros 8 estados
Y todos bordean Tennessee.
Foto: Nanagyei
