Viaje
Solo compre en Via Tornabuoni
Florencia tiene excelentes tiendas, pero dirígete a Via Tornabuoni o cualquiera de las tiendas que bordean la Piazza del Duomo y seguramente pagarás más por la ubicación.
A los lugareños no les gusta pagar por las etiquetas de los diseñadores, así que apúntense y compren en los mercados. El mejor es el mercado de Ciompi en Piazza dei Ciompi. A diferencia de la mayoría de los mercados que solo abren ciertos días, Ciompi está abierto de lunes a sábado, de 9 a.m. a 7 p.m., así como el último domingo del mes.
Ven en el verano
Que no vale la pena. Con días calurosos abrasadores, enjambres de mosquitos e incluso enjambres de turistas aún más grandes, hacer turismo en verano es casi una forma segura de arruinar su día. Los lugareños que conocen mejor escapan a las colinas o al mar.
La primavera es perfecta porque puedes disfrutar de los jardines de la ciudad y una temperatura más moderada, o venir a las vacaciones de invierno para ver las luces de Navidad y el famoso Mercado de Navidad de Santa Croce. En cualquier estación además del verano, seguramente tendrás menos multitudes y más paz.
Pide la comida equivocada
Cada región en Italia tiene su propia cocina única. Florencia es el hogar de la comida toscana, que definitivamente es diferente de lo que comerías en Roma. No arruines tu viaje ordenando platos turísticos básicos como pasta al pomodoro, o peor, una ensalada.
La mayoría de las comidas florentinas clásicas son platos simples con un sabor rústico. Pruebe un antipasto de crostini di fegato, finas rebanadas de pan ligeramente tostado con un paté de hígado de pollo. Para un primo, pruebe el ragù al cinghiale (pasta con salsa de jabalí) o tagliatelle al tartufo (pasta cubierta con salsa de trufa), una especialidad que se encuentra casi exclusivamente en la Toscana.
Después, divida una bistecca fiorentina con un amigo. Este gigantesco filete de T-bone es tan grueso que se cocina en la parte delantera, trasera y lateral y generalmente pesa entre tres y cuatro libras. Para la mejor fiorentina, dirígete a la Trattoria Bordino en Oltrarno.
Usa el Ponte Vecchio para cruzar el río
El Ponte Vecchio es hermoso, un hito histórico y está lleno de gente interesante, pero eso no lo convierte en un puente particularmente útil. Conectando el centro de la ciudad con Oltrarno, el puente también alberga el Corredor Vasari, conectando el antiguo Palacio Pitti con la Galería Uffizi y el Palazzo Vecchio para que los nobles no tengan que caminar entre la gente común. Pero incluso hoy, no encontrarás un italiano en el puente abarrotado.
Vaya al menos una vez al atardecer para visitar las joyerías y la hermosa vista del Arno, luego quédese para escuchar la música en vivo que comienza después del anochecer. Después de eso, use uno de los puentes paralelos cercanos si realmente necesita llegar a alguna parte.
Espera en la fila para subir al Duomo
Si no tienes mucho tiempo en la ciudad, subir los 463 escalones hasta la cima de la cúpula del Duomo definitivamente no vale la pena. El Duomo es magnífico, y la vista desde la cima es fascinante, pero no es el único lugar para disfrutar de una vista impresionante de la ciudad. Omita horas de espera al sol y aproveche el tiempo para caminar hasta Piazzale Michelangelo para una vista más relajada, definitivamente más satisfactoria y libre de Florencia. O, si tiene un día más largo, tome el autobús # 7 desde la estación de tren hasta Fiesole, una ciudad que se encuentra en las colinas sobre Florencia, para una vista más romántica.
Si todavía estás empeñado en escalar el Duomo, es probable que puedas saltarte la fila si es noviembre y llegar allí al menos media hora antes de que abra a las 8:30 a.m.
Olvida Oltrarno
Oltrarno, o "el otro lado del Arno", es el vecindario ubicado al otro lado del río Arno, lejos del centro de la ciudad. Hogar de los Jardines de Boboli, el Palazzo Pitti y Piazzale Michelangelo, también es un barrio vibrante con excelentes tiendas. Una vez que el barrio artesanal de Florencia, todavía alberga docenas de talleres y estudios.
Puedes pasar horas hablando con los artesanos o comprando productos reales de Florencia (en lugar de los producidos en masa en el mercado de San Lorenzo). Los Sarubbi Brothers en Sdrucciolo dei Pitti crean impresiones hechas a mano y mapas dibujados a mano, o visitan Monaco Metropolitana en Via Ramaglianti para aprender lo que se necesita para hacer zapatos y carteras de cuero.
