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El exterior puede parecer una escena de una película de desastres, pero el edificio de 111 pies de largo medio hundido en el Mar del Norte es en realidad el primer restaurante submarino de Europa. Ubicada en la región de Lindesnes, en el extremo sur de Noruega en el Mar del Norte, Under, diseñada por el estudio de arquitectura noruego Snøhetta, es una estructura única e increíblemente innovadora.
Foto: Snøhetta
Construido con gruesos y ásperos muros de concreto para soportar las duras condiciones climáticas y del mar, el edificio está destinado a actuar como un arrecife artificial con el tiempo. De hecho, Under no solo acomodará hasta 40 invitados hambrientos, sino que también funcionará como un centro de investigación para la vida marina. El exterior del restaurante ha sido equipado con cámaras y herramientas de medición para que los científicos vigilen la fauna y la flora de la zona.
Foto: Snøhetta
Foto: Snøhetta
Al entrar en el restaurante, los huéspedes serán recibidos por un cálido y acogedor vestíbulo revestido de roble y ricos interiores. Bajando las escaleras hacia el comedor y debajo de la superficie del océano, la luz tiene una calidad acuática verde y azul, y el gran ventanal ofrece una vista del mar y su vida silvestre.
Foto: Snøhetta
En cuanto a la comida, el menú se basa en productos de origen local y captura sostenible de vida silvestre. Puede reservar una mesa en línea, pero las reservas están llegando y tendrá que planificar con bastante anticipación para asegurar una mesa.
H / T: Designboom
