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La parte más difícil de decidir dónde comer en el Aeropuerto Internacional de Hong Kong es elegir si desea obtener su comida antes o después de la seguridad. Cualquiera que elija, hay puestos avanzados de restaurantes con estrellas Michelin, cadenas de lujo y opciones de calidad para llevar. También hay muchas cadenas de comida rápida, pero es demasiado fácil evitarlas y probar por última vez la cocina de Hong Kong (así como la comida galardonada de China y Japón) antes de despegar.
Estos son los mejores lugares para comer en el Aeropuerto Internacional de Hong Kong, ya sea que se encuentre en el área de seguridad no restringida o que ya esté en camino a su puerta de embarque. Nota rápida: asegúrese de comer antes de la seguridad si sale de la Terminal 2.
Terminal de seguridad previa 1
Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao: se especializa en platos de Sichuan y Shanghainese como xiao long baos (albóndigas de sopa), fideos tirados a mano y sopa agridulce. Es una cena, pero la comida sale deliciosa y rápida si tienes prisa.
Maxim's Jade Garden: restaurante cantonés con comida local de Guangdong con opciones como dim sum, ganso asado y carne de cerdo crujiente. Dónde ir cuando desea dejar atrás el ajetreo y el bullicio del ambiente normal del aeropuerto para una comida sólida.
Ho Hung Kee: comenzó en 1946 como un puesto callejero en la tienda de wonton en Hong Kong. Ahora está incluido en la guía Michelin. Consigue el dim sum y los fideos.
Tonkotsu 8: una tienda que forma parte de la fábrica japonesa de fideos Mitsui-Mirada. El ramen es el atractivo obvio, pero también hay albóndigas y arroz frito.
Terminal 1 posterior a la seguridad
Putien: La comida aquí es como la que encontrarás en la provincia de Fujian, y el nombre proviene de una ciudad costera. Putien comenzó como un puesto callejero en 2000 y se ha expandido a una cadena de más de 50 sin perder las cualidades que lo hicieron tan atractivo en primer lugar. Uno de los puestos avanzados originales ha aparecido en la Guía Michelin de Singapur a partir de 2016.
Beef & Liberty: lugar de hamburguesas con opciones gourmet y opciones que satisfarán su necesidad de una hamburguesa sencilla y hogareña. También es uno de los mejores bares del aeropuerto, que sirve cerveza y cócteles.
Caviar House & Prunier: hay muchas ocasiones en que agarrar y llevar es mejor en los aeropuertos, pero a veces llegas temprano o te quedas atascado gracias a un vuelo extremadamente retrasado. Es en momentos como este último cuando puede sentir la necesidad de un poco de lujo. Caviar House es una cadena que obtiene sus alimentos de Burdeos y Suiza.
Baikohken: Una tienda rápida de ramen para llevar. El original se abrió en 1969 y ganó el premio al mejor ramen. No tiene que apegarse solo al ramen (aunque nadie lo culparía si lo hiciera), ya que hay otras opciones como pollo frito y albóndigas.
Terminal 2 de seguridad previa
Delicias de Hung: el original obtuvo una estrella Michelin tres años seguidos. Ganso, pato y fideos son las opciones para ir aquí.
Sorabol Korean Cuisine: un restaurante que pone bastante cuidado en su abastecimiento e ingredientes. Los mariscos y las verduras se envían semanalmente desde Corea, y la barbacoa siempre es una opción sólida.
TamJai SamGor: opciones de comida de la provincia de Yunan como mixian (caldo de fideos de arroz), panceta de cerdo y pollo frito.
