Comida + bebida
No me gusta usar el término "foodie" para describirme a mí mismo, pero si eso significa que puedo correr por la ciudad equipada con un tenedor y un cuchillo, y tratar de satisfacer mi hambre perpetua, entonces sí, puedo ser un Conocedor gourmet. Si estás cansado de tus lugares habituales en Boston, te dejaré entrar en mi lista personal de marcación rápida, y probablemente nunca hayas oído hablar de ninguno de ellos.
1. Azama Grill
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Un agujero en la pared de Harvard Ave, este lugar tiene comida ridículamente buena del Medio Oriente. Falafel crujiente, salmón asado a la parrilla y ¡oh, la salsa de cebolla de estas papas fritas caseras! Si estás en el lado vegetariano, hay media docena de roll-ups para elegir. ¿Morir de hambre después de una noche en el bar? Ve a la derecha por las brochetas, ese es el final perfecto para todas las noches.
2. La taquería de Amelia
Una foto publicada por DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) el 19 de enero de 2016 a las 5:03 p.m. PST
Así es, no de Anna, estamos hablando de Amelia. El menos conocido de los dos es mi lugar favorito para la comida mexicana en la ciudad. Sus burritos son siempre tan suaves como una nube, el jugoso pollo de Santa Fe está bien hecho y las verduras son frescas. Por $ 6.95 por pop, los burritos son una parte esencial de mi presupuesto de graduación. Gracias Amelia's!
3. Ittoku
Una foto publicada por DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) el 19 de marzo de 2016 a las 6:09 pm PDT
Voy por ti, calamar crujiente. Ittoku es mi lugar favorito de izakaya en la ciudad. Traiga a sus amigos y ordene una docena de pequeños bocados y un poco de Sapporo frío. Casi me mudé al edificio de arriba, solo para poder comer aquí todos los días, pero tuve que decir que no cuando mi entrenador me desaconsejó. Una vez que hayas terminado de probar todos los pequeños artículos fritos en el menú, obtén una rebanada de ese flan. Buenas noches y gracias después.
4. Totto Ramen
Una foto publicada por DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) el 6 de septiembre de 2015 a las 5:03 pm PDT
El mejor ramen vegetariano de la ciudad, así de simple. Normalmente soy el mayor fanático del verano, pero cuando el calor de 100 grados y mi deseo de un rico choque de sopa de verduras, tengo que ir con este último. Asegúrate de llevar dinero en efectivo y sentarte en el bar para ver a los chefs escurrir los fideos y preparar la sopa. Nunca me contaron su secreto, pero pregunta: quizás tengas más suerte.
5. Refugio Cafe
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Antes de hablar sobre las papas fritas con berenjenas, déjame decirte que Refuge tiene un excelente café y excelentes comidas vegetarianas. Lo golpeé durante la semana para asegurarme de obtener mi dosis de aguacate, tofu y verduras antes de que comience el fin de semana y las malas decisiones dietéticas comiencen a ascender. Soy un gran admirador del rollo de batata, rúcula y queso de cabra y nunca puedo decir que no al tazón de tofu. Puede obtener cualquiera de los sándwiches en una cama de verduras en lugar de pan y asegúrese de obtener un lado de las papas fritas de berenjena 100% deliciosas y 100% saludables: salsa adicional, por favor. Trae un amigo vegano, te lo agradecerán.
6. El club del desayuno
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Hay una razón por la que adoro los domingos y no es solo porque ese es mi día de descanso y relajación (léase: descansar en la cama seguido de un maratón de Parts Unknown en Netflix). No hay nada que ilumine mi domingo más que un brunch sólido en el Breakfast Club. Si sabes lo que es bueno, llamarás temprano y pedirás que te recojan porque este lugar está muy lleno todo el día. El menú, influenciado en gran medida por la película de culto, ofrece una tonelada de deliciosos sándwiches bajo los divertidos nombres de "The Jock", "The Princess", "Detention", etc. Disfrute de un gofre que rezuma hielo y crema batida o sea creativo y construye tu propia tortilla. Sinceramente, creo que las personas diestras en la cocina que pueden preparar el desayuno tan rápido deberían gobernar el mundo. Si logra salir de la cama lo suficientemente temprano, siéntese en el comedor inspirado en los años 50.
7. Palacio de Punjab
Una foto publicada por DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) el 8 de marzo de 2016 a las 3:14 p.m. PST
Si amas tanto a Naan que prefieres tirar la almohada y dormir en una pila de la esponjosa bondad, ve al Palacio de Punjab. Tienen un extenso menú de comidas vegetarianas (pruebe el baingan bharta), sus samosas son la cantidad justa de crujientes y el cordero siempre está perfectamente tierno. ¡Toma un montón de papadum y enloquece!
8. Jaho Coffee & Tea
Una foto publicada por DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) el 20 de noviembre de 2015 a las 6:40 p.m. PST
¿Conoces ese momento extraño del día en que quieres un café pero también quieres tomar un trago de vino y llamarlo una noche? Bienvenido a Jaho Sus vuelos de vino y cerveza son los que me hacen volver una y otra vez. Incluso pretendo ser un conocedor del vino en las cenas a veces, gracias a haber probado cuatro tipos de vino en una sola noche en Jaho. Obtenga la pizza para acompañar su vuelo: su frescura y riqueza asegurarán un aterrizaje suave.
