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Solo hay una casa de bourbon, y solo hay una capital mundial del caballo. También hay un solo estado en Estados Unidos que alberga el sistema de cuevas más grande del mundo y algunas de las mejores parrillas en la Tierra. Si, es Kentucky. El estado de Bluegrass. Como sea que lo llames, es único. Echa un vistazo a estas 10 experiencias que solo puedes tener aquí.
1. Visite el Kentucky Bourbon Trail®
Foto: Skeeze
Una manera segura de molestar a un Kentuckian es confundir el bourbon con el whisky. El verdadero bourbon se elabora solo en los Estados Unidos. Y al igual que tener un Guinness en Irlanda, el bourbon debe probarse en su hogar ancestral de Kentucky. El mejor lugar para tomar una bebida (o tres) es a lo largo del sendero de bourbon, que te lleva a destilerías de renombre como Jim Beam y Bulleit. Muchos proveedores pueden acompañarte a las diez destilerías a lo largo de la ruta, o puedes crear tu propio recorrido autoguiado, solo asegúrate de tener un conductor sobrio.
PD: Dirígete a Maker's Mark y podrás sumergir a mano la parte superior de tu botella de recuerdo en esa cera roja. ¡Piense en ello como prueba de que sobrevivió al rastro!
2. Celebre la carne en el Festival Internacional Bar-BQ
Foto: Moerschy
No acepte imitaciones y no escuche a los texanos: la mejor barbacoa del mundo se encuentra aquí en Kentucky, y la ciudad de Owensboro es el lugar para las costillas más pegajosas y el mejor estofado de burgoo. Durante el segundo fin de semana de mayo, la ciudad celebra con el Festival Internacional Bar-BQ en su hermosa ribera. Espere más carne de cordero, puerco desmenuzado y costillas de las que podría comer en toda su vida, así como una gran cantidad de gastronomías de barbacoa de todas partes, que prueban y comparan las últimas recetas secretas de salsa.
Si no puede asistir al festival, Old Hickory Bar-B-Que y Moonlite Bar-BQ son dos instituciones de Owensboro que sirven a los mejores del mundo durante todo el año.
3. Ir al corazón de bluegrass
Foto: TJ Lentz
Un resurgimiento de bluegrass ha tomado gran parte del país por asalto, pero el lugar de nacimiento de los géneros musicales más bellos se puede encontrar aquí, en Kentucky. Si quieres ser más específico, nació en las onduladas colinas del condado de Ohio y en la aldea de Rosine, donde nació y creció Bill Monroe, padre de bluegrass. Visite su "Old Home Place" y pase un rato en el porche.
Además, trate de estar en la ciudad un viernes por la noche cuando las improvisaciones improvisadas despierten el Jamboree de Rosine Barn en el centro de la ciudad; es posible que termine bailando al son de un héroe de bluegrass que suena muy parecido a Peter Rowan.
4. Bajar en ROMP Fest
Foto: Elliot Carter para ROMP
Ya sea que sea una vieja mano de bluegrass o un converso reciente, querrá ver el ROMP Fest de Owensboro (21-24 de junio de 2017). Ambientada en el Parque Yellow Creek, esta fiesta ha recorrido un largo camino desde sus humildes comienzos hace 14 años, y ahora es uno de los principales festivales de música del país. Acampa durante cuatro días con bluegrass y cantantes de country viejos y nuevos, incluyendo Nitty Gritty Dirt Band, Punch Brothers, Los Lobos y The SteelDrivers.
Consejo: Parte de la mejor música se puede escuchar en las sesiones improvisadas nocturnas que tienen lugar alrededor de las fogatas … ¡así que traiga un instrumento!
5. Sal al aire libre en Red River Gorge y Natural Bridge
Foto: Anthony
El área geológica de Red River Gorge y el parque Natural Bridge State Resort están a una hora al este de Lexington a lo largo de Mountain Parkway. Red River Gorge (también conocido como "el desfiladero" para los lugareños) se encuentra justo al lado del Puente Natural, y tiene excelentes caminatas a través de sinuosos valles llenos de cuevas ocultas y curiosas formaciones rocosas. Sin embargo, es probablemente el más famoso por su escalada en roca de primera clase, entre las mejores del este de los Estados Unidos. Las subidas populares incluyen Military Wall, Left Flank, Roadside Crag y el acertadamente llamado Motherlode.
Se puede llegar a la cima del Puente Natural a pie o en góndola, y las vistas desde la cima de este arco de arenisca de 65 millones de años de antigüedad son impresionantes, con vista a las colinas circundantes del este de Kentucky.
6. Sal al agua, al estilo de Kentucky
Foto: Embajada de los Estados Unidos en Canadá
Debería continuar esa caminata de verano con un refrescante baño en aguas cristalinas, porque el estado de Bluegrass es el hogar de miles de millas de ríos y arroyos, sin mencionar lagos gigantes para chapotear. Ya sea que desee ver la furia del estado aguas bravas, admire las Cumberland Falls o diríjase al destino n. ° 1 de navegación en casa en los Estados Unidos: lo estamos mirando, Lake Cumberland: los días soleados llenos de esquí acuático, esquí acuático, tubos y pesca son suyos para tomando en Kentucky.
7. Descubre las profundidades de Mammoth Cave
Foto: Turismo de Kentucky
En el estado de Bluegrass, encontrarás un inframundo de más de 400 millas de cuevas entrelazadas, protegidas como un parque nacional único en su tipo. Mammoth Cave es en realidad la red de cuevas más larga del mundo, y su laberinto de pasadizos y estalactitas, estalagmitas y otras formaciones rocosas incluye una sala de cortinas, una sala de baile y ríos subterráneos … pero tendrás que unirte a un guardabosques ¡gira para descubrir cómo se verían esas características!
8. Aprende la historia de The World's Greatest
Foto: Centro Muhammad Ali
El Centro Muhammad Ali en Louisville celebra la vida y los tiempos de uno de los hijos más queridos de Kentucky. El Campeón del Pueblo pasó gran parte de su vida después del boxeo viajando por el mundo, difundiendo sabiduría como "no cuentes los días; haz que los días cuenten”y el mensaje de paz y armonía mundiales. Aprenderás sobre eso, pero también podrás dar un paseo brillante a través de la historia de peleas de Ali, desde su victoria de la Medalla de Oro en Roma como Cassius Clay, hasta la trilogía de peleas Frazier, hasta su impresionante victoria sobre George Foreman en "Rumble in la jungla."
9. Visite el lugar de nacimiento de Abraham Lincoln
Foto: Roland Klose
Él es el presidente de la Guerra Civil al que se le atribuye haber llevado al Norte a la victoria que terminó con la esclavitud, y nació en una cabaña de troncos de una habitación en Kentucky. Descubra la historia de su vida en una visita al Parque Histórico Nacional Abraham Lincoln Birthplace. Echa un vistazo a Lincoln Boyhood Home en Knob Creek y otros sitios históricos en el Lincoln Heritage Trail, como el Museo Lincoln en Hodgenville, que arrojan luz sobre el decimosexto presidente de los Estados Unidos.
10. Haz todo lo posible en el Derby de Kentucky
Foto: Bill Brine
La primavera en Kentucky es un tintineo de hielo en una julepe de menta fresca en un día soleado. También es el momento de salir a las carreras con unos pocos miles de tus mejores amigos y (con suerte) ganar mucho dinero. El Derby de Kentucky, que tiene lugar en el bullicioso Louisville el primer sábado de mayo, es probablemente la carrera de caballos más famosa del mundo.
Pero si no puede estar en Churchill Downs, uno de los lugares más emblemáticos del país, para los "dos minutos más rápidos en los deportes", la pista de carreras Keeneland en Lexington organiza carreras en primavera y otoño. Se ha votado habitualmente como una de las pistas más bellas del país, y una visita es una excelente manera de pasar un día único en Kentucky.
