Planificación de viaje
en sociedad remunerada con
Cuando decidí mudarme de Nueva York a Los Ángeles hace 10 años, algunos de mis amigos de la costa este insistieron en que estaba cometiendo un gran error. Afirmaron que LA era una ciudad superficial que carecía de buenos restaurantes, vecindarios interesantes, una apreciación por el arte y la cultura, y un montón de otras tonterías. Mis experiencias durante la última década han demostrado que están completamente equivocadas.
Los Ángeles es una ciudad de clase mundial. Una mezcla de culturas, arte alucinante, belleza natural y comida excelente: todo está aquí. Y no es difícil disfrutar de un día perfecto en Los Ángeles. Venga preparado con un espíritu exploratorio, una mente abierta … y una barriga vacía. Así es como se ve mi itinerario ideal.
MAÑANA
Mira el amanecer en Griffith Park
Foto: Eric Chan
Griffith Park es básicamente la versión de Los Ángeles del Central Park de Nueva York: una gran porción de tierra reservada para la recreación pública y uno de los parques urbanos más grandes del país. Es increíblemente (y justificadamente) popular y generalmente está lleno de gente durante el amanecer y el atardecer, especialmente cerca del Observatorio Griffith. En cambio, recomiendo escabullirse de las multitudes y dirigirse al lado este mucho más tranquilo del parque para disfrutar de su adoración al sol en relativa soledad.
Algunos senderos diferentes (incluida una caminata de ida y vuelta de 3 millas desde un comienzo del sendero al final de Cadman Drive) conducen a Beacon Hill, un pequeño ascenso que ofrece vistas de no 360 grados que incluyen tanto el Verdugo como San Gabriel Montañas, el centro de Los Ángeles e incluso el Océano Pacífico en un día despejado. Cuanto antes comience, es menos probable que se encuentre con otras personas, y es más probable que vea conejos, venados y coyotes para su propio paseo matutino.
Reponga energías con el desayuno en Square One Dining
Foto: Fotografía de disparos y risitas para Square One Dining
La mejor parte del senderismo (que no sea, bueno, senderismo) es la dulce, dulce alegría de rellenar tu cara después. Mi opción de reabastecimiento de combustible después de una caminata matutina es Square One Dining, donde encontrarás café Intelligentsia y un menú de origen local. Me dirijo directamente a los huevos rancheros, y se sabe que lamí el último trozo de salsa verde de mi plato.
Hay dos ubicaciones diferentes de Square One, pero soy parcial al puesto avanzado de Fountain Avenue, no solo por su soleado patio trasero, sino también por la vista de la primera fila del enorme edificio azul de Scientology al otro lado de la calle.
Desnúdate con extraños en Wi Spa
Foto: Wi Spa
Según mi muy sabia amiga Melaney: "Es liberador estar desnudo con mujeres extrañas". Para ser justos, en realidad no tienes que desnudarte en Wi Spa, un clásico spa coreano, a menos que quieras sumergirte una de las bañeras calientes o frías ubicadas en las áreas separadas de spa para hombres y mujeres. También puedes ponerte un par de pantalones cortos de algodón y una camiseta para disfrutar de las instalaciones mixtas, que incluyen un gimnasio, un restaurante y una variedad de saunas que van desde súper vaporosas hasta un estilo de taquillas de carne.
Si bien puede pagar más para programar cualquier cantidad de tratamientos de spa durante su visita, prefiero pasar la mayor parte de mi tiempo completamente feliz mientras estoy enterrado bajo cientos de pequeñas bolas de barro en la sauna de arcilla.
ALMUERZO
Explore el menú de fusión del norte de África en Revolutionario
Foto: T. Tseng
Los Ángeles es considerado el lugar de nacimiento de los tacos coreanos (¡gracias, Kogi BBQ!), Pero los propietarios de Revolutionario han agregado otra pluma al impresionante gorro de comida de la ciudad con tacos del norte de África. Venga con hambre, porque es imposible salir de este pequeño pero colorido vecindario sin llenarse al máximo.
La primera vez que visité, me sentí tan abrumado por el menú distintivo (y asequible) que pedí lo suficiente para tres personas: un tazón de tagine de garbanzos y batatas, tacos de falafel, ceviche de cola amarilla y coliflor frita. Luego, sofoqué gran parte de eso con varias de las salsas sobresalientes de Revolutionario (harissa roja, te amo), arrojé algunas verduras en escabeche encima, luego me recosté con una exhalación contenta (y posiblemente un pequeño eructo) una vez que lo pulí todo. Estaba tan enamorado que tuve que regresar una semana después por más.
TARDE
Involucre sus sentidos en The Velaslavasay Panorama
Foto: Forest Casey para The Velaslavasay Panorama
Es un viaje corto (o un largo paseo) desde Revolutionario para relajarse y digerir en The Velaslavasay Panorama, una exhibición ubicada dentro del edificio del Teatro Union. El "panorama" en sí mismo es una rareza anacrónica, un recordatorio de una era anterior a Internet donde el entretenimiento era un poco … más simple. Para disfrutar de este retroceso creativo, suba por una escalera oscura y claustrofóbica y tome asiento frente a una obra de arte tridimensional de 360 grados pintada a mano, acompañada de un espectáculo de luz y sonido que lo convierte en una experiencia visual algo dispareja.
Cuando esté listo para bajar, diríjase al histórico teatro a un exuberante patio ajardinado, y luego deténgase en la pequeña habitación adyacente al vestíbulo para ver cualquier exhibición giratoria que esté actualmente en exhibición. Durante mi último viaje, el espacio se transformó en un acogedor "Arctic Trading Post" que sacudió los calcetines de cualquier exhibición de museo que he visto.
Deténgase en el Museo de Historia Natural de clase mundial
Foto cortesía del Museo de Historia Natural del Condado de Los Ángeles.
Hablando de museos, cualquiera que piense que LA no es más que atascos de tráfico y luces de neón debe detenerse en el Museo de Historia Natural de Los Ángeles. Si bien hay una gran selección de exhibiciones especiales, creo que la soñadora colección permanente del museo es donde está. Aquí hay suficientes huesos de dinosaurios para emocionar a un pequeño ejército de niños de 6 años, y los nerds de pájaros encontrarán mucho para comer con los ojos.
Personalmente, sin embargo, siempre me dirijo directamente a las cosas peludas. El African Mammal Hall es mi sección favorita de todo el museo: cada vez que estoy allí, miro los dioramas super realistas, me quedo con los ojos con una jirafa y secretamente deseo mi propia experiencia nocturna en el Museo.
CENA
Fiesta con amigos en Papa Cristo's
Foto: Mariacecita
En Los Ángeles, la pregunta "¿Dónde deberíamos cenar?" Puede llevar a un debate de tres horas. Sin embargo, si hace esta pregunta un jueves, la respuesta es simple: Papa Cristo's. En esa noche mágica, Papa Cristo, sí, es un hombre de verdad (y un personaje real), y su equipo prepara una extensión griega de estilo familiar que no solo es grande y gorda, sino también divertida y deliciosa.
Asegúrate de bloquear algunas horas y buscar amigos para que te acompañen, porque las porciones son épicas … y los cursos siguen llegando. Una cata de vinos antes de la cena inducirá una bruma llena de alegría antes de que te sorprendas con una avalancha de comida sabrosa y sabrosa. Dolmades, pan de pita, papas, pollo, cordero, baklava: lo que sea, se lo comerá. Disfruta de tu coma alimenticio después de las comidas con una abundante ayuda de música tradicional y danza del vientre hipnótica, luego dale un abrazo a Papa Cristo y echa un vistazo al mercado adyacente antes de salir por la puerta principal.
DESPUÉS DEL ANOCHECER
Bebe como un pirata en The Redwood Bar & Grill
Si no estás incapacitado después de comer 30 libras de comida griega, dirígete al centro de la ciudad, evita todos los abrevaderos más elegantes y toma un taburete en The Redwood Bar & Grill.
Este bar de buceo sin pretensiones, con temática pirata, ofrece un ambiente marítimo cutre y bebidas baratas para pozos, junto con libaciones más elegantes para los navegantes más exigentes entre nosotros. Aparentemente, presentan música en vivo casi todas las noches de la semana, pero, sinceramente, sigo regresando para los especiales de happy hour, la excelente máquina de discos y la atmósfera de artilugios generales.
Canaliza a tu superestrella interna en Max Karaoke Studio
En mi libro, ningún día perfecto en Los Ángeles está completo sin dirigirse a las afueras de Little Tokyo para comandar una de las habitaciones privadas de Max Karaoke Studio. Como se encuentra dentro de un centro comercial, puede visitar cualquier cantidad de tiendas para cargar bocadillos (¡hola, Pocky!) Antes de alquilar una habitación.
Una vez dentro de su paraíso musical privado, no encontrará nada más que una cabina de vinilo, una pequeña mesa o dos … y una de las mejores colecciones de canciones de toda la ciudad. Mis amigos y yo venimos aquí tan a menudo, que hemos decidido adoptar noches temáticas para mezclar las cosas. ¿Quieres alma de los 60? Cheque. ¿Te encanta el hip-hop de los 90? Cheque. ¿Quieres cantar en español? Cheque. ¿Quieres tirar abajo con una increíble versión de la obra de 12 minutos de Meatloaf "Haría cualquier cosa por amor (pero no haré eso)"? En realidad, por favor no lo hagas.
